Gaba Godello Valdeorras

GABA DO XIL GODELLO 2017

 11,01

Vino blanco de Valdeorras de los pueblos Orensanos de Larouco y Santa Cruz, más concretamente de los parajes de O Val grande, O Rasedo, A Torgueira y O Valverde.

100% variedad de uva Godello con suelos situados a unos 550 metros de altitud. Son suelos someros, abancalados debido a las fuertes pendientes orientadas al sur, oeste y noroeste. Pedregosos, ácidos y de texturas gruesas. Se desarrollaron a partir de granodioritas (granitos). Tienen fertilidad baja y poca capacidad de retención de agua.

La vendimia es 100% manual en cajas y se hace la selección en campo. Y la fermentación se realiza en depósitos de Acero Inoxidable.

Expresión aromática muy rica y buena acidez, con notas de fruta madura blanca, cítricos y miel, sobre un fondo mineral.

Agotado

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