MR 2012

€ 16,00

Vino blanco dulce de Málaga del pueblo de Cómpeta, de los parajes de Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman y Salto la Zorra.

Variedad de uva 100% moscatel desarrollada en suelos situados a unos 550metros de altitud. Son suelos someros, con fuertes pendientes orientadas al sur y este, pedregosos, calizos y de textura fina, desarrollados a partir de esquistos negros paleozóicos, de fertilidad baja y poca capacidad de retención de agua. La fermentación se produce con levaduras autóctonas y en depósitos de acero inoxidable.

El vino es la expresión joven y afrutada del Moscatel de Málaga y tiene la cualidad de su frescor.