La uva tintilla de Rota

La tintilla de Rota se cultiva principalmente en el término municipal de Rota, en la costa noroeste de la provincia de Cádiz. Estas uvas tan minoritarias como aisladas geográficamente son muy resistentes al calor y a la escasez de humedad.

La Bodega Vinifícate, productora de los vinos Mahara, ha apostado por esta variedad de uva y por la tradición y el sabor de Cádiz.