El clásico vino «Fondillón» y la uva Monastrell

El vino clásico «Fondillón» está elaborado al cien por cien de uva Monastrell, y es un vino con mucha historia. “Fue el primer vino en dar la vuelta al mundo con Magallanes. Y precisamente se pudo realizar porque todos los marineros que tomaron fondillón completaron dicho viaje, ya que es rico en vitamina C, y los abstemios murieron en la travesía debido al escorbuto”. Su fama traspasó fronteras. Fue el vino preferido de reyes, aristócratas e intelectuales durante varios siglos. Hay referencias al fondillón en las obras de Shakespeare, Casanova o Dumas, entre otros.

Casal de Arman. Calidad reconocida por la Guía Parker.

Bodegas Casal de Armán consolida su imagen de calidad después de recibir las puntuaciones de la renombrada revista americana The Wine Advocate. El pasado mes de diciembre la revista dirigida por Robert Parker, otorgó a tres de los vinos de Casal de Armán una puntuación superior a 90 puntos, calificando a los mismos como “vinos espectaculares, de excepcional complejidad y carácter(…) vinos fabulosos”. The Wine Advocate concede la calificación de 90 puntos para Casal de Armán Blanco 2013, 92 puntos para Finca Misenhora 2012 y 93 puntos para Armán Finca Os Loureiros 2012, una de las puntuaciones...

El milenario pasado de la uva Mencía

Mencía es una variedad de uva tinta introducida y cultivada principalmente en el noroeste de España desde la época romana. Los tintos elaborados con esta variedad de uva se caracterizan por ser un fiel reflejo de la tierra donde se elaboran.

Gaba do Xil Mencía es la expresión del lugar donde se producen. Vino único, original y auténtico.

Bodega Casal de Armán. Un referente en la Denominación Ribeiro

Bodegas Casal de Armán es un proyecto que pertenece a la cuarta generación de un grupo familiar que ha elaborado vinos en el Ribeiro desde finales del siglo XIX.

En la actualidad poseen cerca de veinte hectáreas de viñedos propios en los que únicamente se cultivan variedades autóctonas: treixadura, godello, albariño, loureira en cuanto a las castes blancas
y brencellao, caiño y sousón en cuanto a las tintas.

La bodega está entre las mejores del Ribeiro y lo demuestran con autoridad año tras año con sus vinos blancos.

La uva Verdejo y su relación con la DO Rueda

La uva Verdejo habita desde hace siglos en la D.O. Rueda. Su origen se cree que puede remontarse al siglo XI con el reinado de Alfonso VI.

La uva verdejo, perfectamente adaptada a las condiciones extremas de la región de Rueda, tiene un equilibrio perfecto entre el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante la fresca nocturnidad.

El vino El Transistor de la Compañía de Telmo Rodriguez es la máxima expresión de la potencialidad  de la uva verdejo.

Molino Real. La recuperación de excepcionales viñedos en Cómpeta

La llegada de la Compañía de Telmo Rodriguez y la elaboración del vino Molino Real, ha supuesto la recuperación de excepcionales viñedos en Cómpeta, y ha colaborado como elemento dinamizador de la economía de la Axarquía. Además, ha recuperado una tradición vinícola que había entrado en declive en el siglo XX con la caída del zar de Rusia, uno de los principales mercados de exportación, la Guerra Civil y la importancia que se dio a la pasa como fruto del viñedo.