CEBREROS. SIERRA DE GREDOS.

Como tantas otras zonas de España, la de Gredos ha estado dominada en las últimas décadas del siglo XX por las bodegas cooperativas, con producciones extensas y vinos rústicos, vinos que en su mayoría se vendían a granel. La revolución actual comienza en 1999 con el proyecto de Telmo Rodríguez, asociado con el piloto Carlos Sainz, en Cebreros, y a partir del año 2004 se suman otras bodegas. Es a partir de 2010 cuando llegan los primeros reconocimientos internacionales y cuando se comienza a hablar del resurgimiento de los vinos de Gredos. Desde entonces, Gredos parece vivir una nueva juventud...

RIBERA DE DUERO

  El territorio demarcado por la D.O. “Ribera de Duero “, pese a coexistir con otras actividades agrícolas e industriales, aparece hoy indisolublemente ligado a la elaboración de vinos de renombre. Situada en el valle medio del río Duero, la D.O. abarca 82 municipios y unos 100 núcleos de población extendidos a los largo de una franja vitivinícola de unos 115 kms. de longitud, que alcanza 35 kms. de anchura en su parte más extensa y sólo 6 km. En las zonas más cerradas, ocupando alrededor de 3.000 km2 de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y, en mucha menor medida, Segovia. Sus co...